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[土豆酱地瓜梗怎么做]土豆地瓜梗咸菜怎么做如何

发布时间 : 2020-08-26 10:19:09 阅读 : 来源 : 生活百科 未收录

[土豆酱地瓜梗怎么做]烀小土豆地瓜梗咸菜怎么做

用料肉(猪牛羊肉或者骨头都行)芹菜香菜辣椒小土豆地瓜梗干豇豆肉皮八角花椒喜欢辣放点干的小辣椒老抽生抽

冰糖盐正宗东北烀小土豆咸菜的做法我做的有点繁琐,因为我不喜欢吃辣椒的皮,所以先是煎了一下,放一边待用。

此时如果选择放地瓜梗啊,干豇豆啊什么的干菜,就先用水泡着先将肉和肉皮放入冷水中烧开,焯一下。一般放五花肉和肉皮少许,但是我放的多,除了肉皮和肥肉用来出油外加了很多的瘦肉,原因请看我的用户名(≧▽≦)然后把肉啊肉皮啊骨头啊加水煮,煮到肉皮熟烂为止(不然肉皮会很硬),汤一定不要扔!

嫌腥气就放点姜把肉汤和肉倒入盆中备用。将葱花(我家没有就选择的洋葱~处女座的你先把刀放下!有话好说!

)爆锅,然后把除了肉以外的菜炒一下,变软即可(其实这个步骤主要是为了给咸菜加油,所以你得肉汤油多就可忽略这步)然后就倒入肉汤和肉就煮呗,如果你芹菜炒的软就先放土豆干菜,因为土豆不很容易熟,如果你芹菜炒的不软就先放芹菜土豆干菜,记得当八角和花椒,一丢丢就行加入冰糖少许,老抽少许,生抽适量。

稍微多加点盐,毕竟做的咸菜,而且多加盐小土豆才能抽巴(抽了的小土豆很好吃的),然后小火慢烀就等着收汤吧(别收的太干)这是成品帮你咨询我妈,经她口传如下:地瓜梗先榨下(最好晒下),各种菜好后,放锅里,在倒入酱油,不放水,不放盐,在放姜,大料等,烀好后在kao点油,放味精。

土豆酱地瓜梗怎么做

[土豆酱地瓜梗怎么做]嫩干地瓜梗的做法大全集

主料干红薯梗一把猪肉一小块辅料葱适量姜适量花椒水适量步骤1.抓一把干的红薯梗放入盆里,加入温水泡发两个小时2.猪肉一小块切长条3.葱花和姜切丝4.泡发好的红薯梗切段5.热锅热油下入葱姜炒出香味,再下入猪肉片煸炒片刻6.炒至猪肉变色加入两勺花椒水去腥7.加入红薯梗翻炒,加入少许酱油8.锅中加入水开始炖制,炖半小时就可以了,出锅前加入适量盐和鸡精9.出锅了,开吃吧!

主料干地瓜梗200g五花肉1块八角2个桂皮1条辣椒3个姜2片老抽1勺鸡精1勺孩弧粉旧莠搅疯些弗氓盐适量葱1块地瓜梗咸菜的做法步骤1.

干地瓜梗泡水,一夜最好2.备料3.砂锅煮我觉得好,放地瓜梗,五花肉,多点水4.加入其他所有调料,煮到没有水来自好豆网

[土豆酱地瓜梗怎么做]请教大神酱小土豆地瓜梗的酱汤怎么做的

小土豆地瓜梗的酱汤材料土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油做法1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。

2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。

[土豆酱地瓜梗怎么做]土豆地瓜梗咸菜怎么做如何做好

土豆地瓜梗咸菜的做法步骤土豆地瓜梗咸菜的做法图解11.热锅凉油加入两粒大料瓣土豆地瓜梗咸菜的做法图解22.

待油热后加入切好的姜片土豆地瓜梗咸菜的做法图解33.放入切好的梅花肉加入一勺料酒去腥土豆地瓜梗咸菜的做法图解44.

待肉炒熟加入青辣椒4根洋葱和蒜末土豆地瓜梗咸菜的做法图解55.放入泡好水的地瓜梗加入50ml酱油和5ml的香油

放入3勺盐半勺五香粉1勺鸡精土豆地瓜梗咸菜的做法图解66.加入一碗半水至沸腾土豆地瓜梗咸菜的做法图解77.

带水沸腾后加入小土豆小火煮大概40分钟土豆地瓜梗咸菜的做法图解88.香喷喷下饭的地瓜梗咸菜做好了用料

肉(猪牛羊肉或者骨头都行)芹菜香菜辣椒小土豆地瓜梗干豇豆肉皮八角花椒喜欢辣放点干的小辣椒老抽生抽冰糖

盐正宗东北烀小土豆咸菜的做法我做的有点繁琐,因为我不喜欢吃辣椒的皮,所以先是煎了一下,放一边待用。此时如果选择放地瓜梗啊,干豇豆啊什么的干菜,就先用水泡着先将肉和肉皮放入冷水中烧开,焯一下。

一般放五花肉和肉皮少许,但是我放的多,除了肉皮和肥肉用来出油外加了很多的瘦肉,原因请看我的用户名(≧▽≦)然后把肉啊肉皮啊骨头啊加水煮,煮到肉皮熟烂为止(不然肉皮会很硬),汤一定不要扔!

嫌腥气就放点姜把肉汤和肉倒入盆中备用。将葱花(我家没有就选择的洋葱~处女座的你先把刀放下!有话好说!

)爆锅,然后把除了肉以外的菜炒一下,变软即可(其实这个步骤主要是为了给咸菜加油,所以你得肉汤油多就可忽略这步)然后就倒入肉汤和肉就煮呗,如果你芹菜炒的软就先放土豆干菜,因为土豆不很容易熟,如果你芹菜炒的不软就先放芹菜土豆干菜,记得当八角和花椒,一丢丢就行加入冰糖少许,老抽少许,生抽适量。

稍微多加点盐,毕竟做的咸菜,而且多加盐小土豆才能抽巴(抽了的小土豆很好吃的),然后小火慢烀就等着收汤吧(别收的太干)这是成品

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