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[竹笼肉夹馍怎么做]笼笼肉夹馍怎么做如何做好吃

发布时间 : 2020-08-26 09:15:23 阅读 : 来源 : 生活百科 未收录

[竹笼肉夹馍怎么做]笼笼肉夹馍怎么做如何做好吃

主料五花肉半斤大米适量茴香子,香叶,八角适量面粉适量笼笼肉夹馍的做法步骤1.五花肉切成条,放姜片,白糖,盐,生抽老抽蚝油适量调味,腌制入味。

2.炒大米,与香料同炒至微黄,砸碎,料理机更省力3.米粉与肉拌匀。4.拌匀。5.上锅蒸30分钟。6.

发面做馍馍,剂子赶成椭圆,两面对着。7.肉底下垫了萝卜,煮了西兰花,一起夹着吃。笼笼肉的做法:材料:五花肉(绞肉)、大米、辣子酱、五香粉、精盐、绍兴料酒、姜末。

1、大米浸泡3小时后,用擀面杖碾成米糁;2、辣子酱里掺入温水,和匀,用纱布把辣子酱和皮过滤后,与精盐、五香粉、绍酒、姜末、大米糁搅匀(有残留一点辣子酱也没关系),然后和绞肉搅拌均匀。

3、拌好的肉装碗,上笼用旺火蒸30分钟即成。(如果有专用蒸肉的小蒸笼更好)荷叶馍的做法:1、干酵母市场上有卖小包装的,娶1/3,用温水稀释,加入要和的面粉中,再加少量温水,以不烫手为宜,和面15分钟到半小时,然后放在室温较高的房间发酵2个小时。

2、面团发好后,取一小团,揉匀,用擀面杖擀成椭圆形面饼的样子,再对折,可以捏成花,放入蒸笼蒸20分钟即可。

竹笼肉夹馍怎么做

[竹笼肉夹馍怎么做]吃到了一种叫竹笼肉夹馍的

肉夹馍做法材料面粉、酵母、尖(青)椒、香菜、红烧肉(见红烧肉做法)做法1、融化酵母,混合面粉揉团,发酵一倍大就拿出来,揉回原样,多揉三分钟。

2、红烧肉做好,不要收汁。3、面团分成大小合适的团,每个揉20次,摁扁擀成小饼,有点厚度。4、平底锅,开小火烙,不放油,一边稍微定型,翻另一边,小火烙,等到都发胀起来,鼓的有点裂那种即可。

5、肉和青椒香菜剁碎;取一个饼,用干净的刀剖开,塞青椒、碎肉,浇点红烧肉汤汁即可。你想了解的话,可以向卖的人讨教一下丫。

[竹笼肉夹馍怎么做]谁知道陕西小吃——三原笼笼肉夹馍怎么做

问题:要有图片陕西小吃——三原笼笼肉夹馍笼笼肉的做法:材料:五花肉(绞肉)、大米、辣子酱、五香粉、精盐

、绍兴料酒、姜末1.大米浸泡3小时后,用擀面杖碾成米糁;2.辣子酱里掺入温水,和匀,用纱布把辣子酱和皮过滤后,与精盐、五香粉、绍酒、姜末、大米糁搅匀(有残留一点辣子酱也没关系)

,然后和绞肉搅拌均匀。3.取拌好的肉装碗,上笼用旺火蒸30分钟即成。(如果有专用蒸肉的小蒸笼更好)荷叶馍的做法:1.干酵母市场上有卖小包装的,娶1/3,用温水稀释,加入要和的面粉中,再加少量温水,以不烫手为宜,和面15分钟到半小时,然后放在室温较高的房间发酵2个小时。

2.面团发好后,取一小团,揉匀,用擀面杖擀成椭圆形面饼的样子,再对折,可以捏成花,放入蒸笼蒸20分钟即可。

[竹笼肉夹馍怎么做]竹笼蒸肉夹馍怎么样

这家就是个推车吧,也拿来点,服了。楼下说在玉泉道的不对啊,说在两元店前面的才是正解,虽然是推车,但很少挪地方诶。

吃过一次,尝个新鲜,不难吃,就是里面加的不知道什么,好像是炸过的豆干还是面筋来着,硬硬的,口感不咋地。

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